リンゴの季節♪

   

   

   



<リンゴの季節>

   

実りの秋…
収穫の秋を迎え…

   

いよいよ、
信州リンゴの季節となりました~♪

   

その第一弾!

   

「OBUSE Meguru Lab.」工藤さんより、
「シナノスイート」収穫開始のご連絡をいただきました♪

   

先ずは…
10月8日(金)発送分の「自然の恵み野菜セット」から
「シナノスイート」が入りま~す(^^♪~♪

   

どうぞ、リンゴシーズンの幕開け!
「シナノスイート」をお楽しみ下さい♪

   

因みに「シナノスイート」の特徴は…

   

その名の通り…
信州信濃で生まれた甘味の強い品種です。

   

またシャキシャキとした食感も特徴で、
「サンふじ」と並んで信州長野県を代表する品種の一つです。

   

酸味が弱く、
そのジューシーさと濃厚な甘味から…

   

お子様から年配の方まで…
幅広い層に人気の品種です。

   

ただ…
今年は不作なんです。。。(涙)

   

春にもお伝えしました通り…
春の遅霜被害により…

   

美味しい実をつけるはずの一番花が
ほぼ全滅してしまいました。。。

   

よって今、実となっているものは、
それでも辛うじて残った二番花…三番花です。

   

そのため
やはり生育状況は決して良い状況とは言えません。

   

粒も小さめで、
肌艶の悪いものやシミのついたものもございます。

   

ですがこんな状況の中でも、
決して諦めることなくリンゴの樹達と共振共鳴し…

   

自然のしくみに目を向けながら
出来ることを全てやってきました。

   

その結果が
美味しくない訳ないじゃないですか~(^O^)/

   

そんな訳で…
今年の工藤さんのリンゴ…

   

先ずは「シナノスイート」を
是非ともお楽しみ下さい(^^♪

   

   

<マコモタケについて>

   

現在沢山のご予約をいただいております
「マコモタケ」ですが…

   

今週も順次収穫…
並びに発送をさせていただいております。

   

ただ沢山のご予約をいただいておりますため、
現在、最長で2週間程お待ちいただいている状況でございます。

   

大変お待たせを致しますが、
どうか何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

   

因みに「マコモタケ」の収穫期間は
例年10月下旬頃までです。

   

そのため10月中旬には、
一旦ご予約を止めたいと考えております。
どうか重ねてご了承いただきますようお願い申し上げます。

   

   

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