農業は化学と物理…

by shinkenclub · 2021年5月18日

先日、OBUSE Meguru Lab.
工藤さんの畑を訪問致しました。

この春から新たに販売開始致しました
「自然の恵み野菜セット」の打ち合わせのためです。

その日は夕刻の訪問となり、
丁度夕陽が我家のある飯縄山の向こうに沈もうとしている時でした…

作業場に向かう前に、
圃場に立ち寄らせていただきました。

こちらの圃場は、
これまでにも何度も訪れたことのある圃場です。

車から降りた瞬間…
これまでと違う空気感を明確に感じました。

とても爽やかな空気感です。

そう…

神社に来たような…

昨年丸一年かけて、
場という概念で圃場の改良をされていたのは承知しておりましたが、
その結果かと直ぐにわかりました。

いやはやこれは凄いです。

先週、第一回目の
「自然の恵み野菜セット」が発送されました。

そして早速いただいた
お客様の声が下記の通りです。

※以下、お客様からのお声転載

まず驚いたのは、野菜力。やさいりょく！
こんな言葉があるのかわかりませんが、とにかくすごいです、野菜力。
みずみずしい、新鮮、美味。
どれもその通りなのですが、それよりも何よりも、とにかく野菜力が素晴らしいんです。
野菜の力を頂いている！
「食」とは「人を良くすること」と言われますが、こんなに身体が喜ぶ野菜は初めてです。
ありがとうございました。

※以上転載終わり

打ち合わせも終わり、
その帰り際には、採りたてのレタスと水菜、
二十日大根等をいただきました。

それを帰って食してみますと…

細胞のギュッと締っていて、
生で噛じるとフルーツかと思える程ジューシーです！

今、私達はなぜこの現象が起きるのかを学んでいます。
つまり確信的にこうした野菜を栽培しています。

原理を学び、
原因の世界に生き、
そして結果を導き出します。

実はこれ…簡単な物理現象なので、
中高校生の理科・物理・化学の知識で誰でも普通に出来ることです。

それが現代農業では、
ほとんどの人が知りません。

もちろん、
農薬も化学肥料も使用していません。

【北信州　自然の恵み　野菜セット】
～自然のしくみを応用してつくられた
野菜・フルーツ・加工食品等の詰め合わせセット～
https://www.shinken-club.com/SHOP/SMS1001.html

【定期購入　北信州　自然の恵み　野菜セット】　
～自然のしくみを応用してつくられた
野菜・フルーツ・加工食品等の詰め合わせセット～
https://www.shinken-club.com/SHOP/SMS1001-te.html

★定番商品★