今朝の味噌汁♪

   

   

   

昨晩の雨のお蔭か…
朝からひんやりとした空気で目が覚める今日…

   

久しぶりに清々しく
またゆったりとした気持ちで朝をむかえました(^^)

   

こんな清々しい朝は、
何かご飯も美味しく感じます(^^♪

   

因みに我家の朝食は…

   

時々私の焼いたパンの時もありますが…
基本、ご飯に味噌汁です!

   

そこに加えて
納豆に糠漬け…

   

これが定番です(^^)

   

こうしてメニューが決まっていると、
朝が断然スムーズ!

   

主人も息子もお手伝いしてくれるし、
お弁当作りにも集中できる。

   

そして何より…

   

朝食に多種の醗酵食品を積極的に摂ることで
身体の調子が良いことを実感しています。

   

私は基本…
醗酵食品は朝食べるようにと教わりました!

   

醗酵はエネルギーのもと…
だから夜食べると元気が出て眠れなくなるから…(^^ゞ

   

ということで…

   

今朝の味噌汁は、
OBSE Meguru Lab.工藤さんのキュウリで、
キュウリの味噌汁です!!

   

「キュウリの味噌汁?!」
って思われるかもしれませんが、
こちら信州長野では珍しくないんですよ!(^^)!

   

工藤さんのキュウリは
バリッと歯ごたえがあるのに、
中は柔らかくてジューシー!

   

甘くてとても美味しいのです(^O^)/

   

っていうか
「ただ旨い!!」キュウリです!!

   

そんな旨いキュウリを
味噌汁にしてしまいましたが・・・

   

玉ねぎ、油揚げ、ショウガで、
青臭さなどを補い美味しいお味噌汁に仕上げました~♪

   

一口目のお味噌汁って
本当!幸せ~って感じですよね(^^♪

   

そんな自画自賛のお味噌汁ですが…

   

もしよろしかったら
是非試してみてくださ~い!!^_^;

   

あッ!
新ジャガのお味噌汁もおススメですよ(^_-)-☆

   

   

   

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