信州戸隠産のマコモタケ

by shinkenclub · 2019年4月24日

昨年は、信州健康倶楽部で
「マコモタケ」の販売を致しました。

マコモタケは、
イネ科の真菰（まこも）の茎が
肥大化したところのことを言います。

瑞々しくてほのかな甘みがあり、
クセがなく歯ごたえがあって、
とっても美味しいんです！

ただ、スーパーや産直で販売されているマコモタケは、
甘みも水分も少ないものが多く、
また小ぶりであまり美味しいというイメージがないようですが、
鮮度の良いマコモタケは本当に美味しいんです！

是非一度
お召し上がりいただきたいです^^

ということで、
今年も真菰栽培スタートしました。

これから秋の収穫まで…
土日や仕事の合間を利用して栽培していきます！

北アルプス鹿島槍や戸隠連邦を望む
美しい自然と水の豊かな信州戸隠…

そこで農薬・化学肥料を使用せずに、
自然とのコミュニケーションをしっかり取りながら育てていきます。

収穫、そして販売は、
9月～11月上旬くらいです。

どうぞお楽しみに(^^v

【マコモタケ】（販売は9月～11月）
https://www.shinken-club.com/SHOP/KYK1003.html
　

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下記のフリーダイヤルまでお気軽にお電話くださいませ♪

信州健康倶楽部フリーダイヤル（携帯可）
0120-592-862

信州健康倶楽部　　　松永生児

【野菜セット（農薬・化学肥料不使用）】
https://www.shinken-club.com/SHOP/13168/1075044/list.html

【テネモス自然の法則を応用してつくられた農産物】
https://www.shinken-club.com/SHOP/915720/1088608/list.html