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沖縄玉城ファーム 「ウコン・パウダー (黒ウコン/クラチャイダム 秋ウコン/ターメリック 紫ウコン/ガジュツ)」 〜沖縄読谷産ウコン100%(栽培期間中農薬・化学肥料不使用)〜

価格: ¥864 (税込) ¥4,320 (税込)
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メーカー: 株式会社玉城ファーム
型番: OTF1001

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商品仕様

製品名: ウコンパウダー
型番: OTF1001
メーカー: 株式会社玉城ファーム

●名称:ウコン粉末
●原材料:黒ウコン(沖縄産)/秋ウコン(沖縄産)/紫ウコン(沖縄産)
●内容量:30g/50g
●賞味期限:パッケージに記載
●保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保存してください
●販売元:株式会社玉城ファーム

※着色料は一切使わず、皮も丸ごと粉末にしてお届けしているため、原料の色が若干異なる場合がありますが、品質には問題ありません。




■玉城ファーム「ウコンパウダー」

沖縄県読谷村「玉城ファーム」の玉城さんが栽培するウコン。栽培期間中、農薬・化学肥料を一切使せずに育てた、自然のエネルギーがいっぱいに詰まった「ウコンパウダー」です。




■3種類のウコン

●黒ウコン(クラチャイダム)
黒ウコンは、黒ショウガ、ブラックジンジャーとも呼ばれています。黒ウコンはタイ原産で、煎じてお茶にするなどして親しまれています。他の品種と比べて根茎が小さく、収穫量が少ない作物です。また日本国内では、沖縄より更に南の暖かい地域が栽培に適しているため、国産の黒ウコンは特に希少価値が高いのです。根茎は濃い紫色をしておりアントシアニンやポリフェノールなどの抗酸化物質や様々な栄養成分を含んでいます。

【黒ウコンの主な成分】
・アントシアニン:抗酸化物質(ポリフェノールの一種)はブルーベリーのおよそ約3倍。
・ポリメトキシフラボン:脂肪対策、シミ対策に。
・アルギニン:アミノ酸の一種で、マカのおよそ約2倍。




●秋ウコン(ターメリック)
一般的にウコンと呼ばれているのがこの秋ウコンです。秋に花を咲かせるため、秋ウコンと呼ばれています。カレーの調味料やたくあん着色に使われたり、最近では、お酒を飲まれる方のサプリメントとしても注目されています。根茎を濃いオレンジ色をしており、秋ウコンは特にクルクミンを多く含んでいます。

【秋ウコンの主な成分】
・クルクミン:ポリフェノール(抗酸化物質)の一種抗。




●紫ウコン(ガジュツ)
紫ウコンは、白ウコンとも呼ばれていますが、他のウコンに比べて苦味が強く、清涼感のある苦味が特徴です。紫ウコンもウコンの中では希少価値が高く、様々な精油成分を豊富に含んでいます。また一般的なウコンよりもクルクミンの含有量が少ないため、根茎は白っぽい紫色をしています。

【紫ウコンの主な成分】
・シオネール:せき止めなどに含まれる成分。
・カンファー
・アズレン







■おすすめの飲み方

1日2〜3回程度、約3g程度を目安に、水やお湯に溶いてお召し上がり下さい。(※ウコンの大量摂取はお控え下さい。また妊娠中の方の摂取もお控え下さい。)




■こんな方におすすめ

・自然の叡智・エネルギーを取り込みたい方
・元気を出したい方
・健康や体調管理に気を付けている方
・気になる不調がある方
・即効性ではなく、じんわりとした変化をお好みの方
・自然に寄り添った暮らし、生き方をお好みの方



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沖縄玉城ファーム 「ウコン・パウダー (黒ウコン/クラチャイダム 秋ウコン/ターメリック 紫ウコン/ガジュツ)」 〜沖縄読谷産ウコン100%(栽培期間中農薬・化学肥料不使用)〜

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お客様の声

はまなす様 投稿日:2021年12月19日
おすすめ度:
黒ウコンを頂きました。量をどのくらい摂ったら最適なのか?で実験しましたところ、小さじ2分の1でちょうどよいと感じています。多すぎると反応が強くてビックリしました。穏やかに日常を送れるくらいを目指しています。それにしてもこの黒ウコンにはいろいろ成分が入っているせいか、ちょっとした体調不良の時直ぐに回復に向かうのが、不思議です。今の所ビックリ中です。

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