100%天然素材の除菌洗浄剤 サーフセラ『安心やさい』

●名称:食品添加物:貝殻焼成カルシウム(CaO)
●原料:ホッキ貝殻
●内容量:25包入り(1包=1g)
●特許:米国特許番号:US6,365,193 B1
     日本特許:第3420129号
●原料製造元:イオンコーポレーション株式会社

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100%天然素材の除菌洗浄剤 サーフセラ『安心やさい』

★天然素材100%だから、安心・、安全です。

従来の次亜塩素酸を使った殺菌では、塩素が水の有機物と反応して有害な
有機塩素化合物トリハロメタンなどが生成されてしまいます。天然素材のサー
フセラ
安心やさい〉にはそれが全くありませんので安全です。


★O-157、農薬、環境ホルモンから家族を守ります。

食材が複雑に汚染されてしまっている現代、私達は自己防衛してゆくしか
ありません。除菌洗浄剤「安心やさい」は、抵抗力の弱いお子様、お年寄りは
もちろんのこと、それらの汚染物資から家族の健康を守ります。


★天然素材ホッキ貝殻特殊焼成コーティングしたミクロパウダーです。

一般に、貝殻粉末には除菌効果があることは以前から知られていましたが、
ホッキ貝殻の焼成粉末にはカキ貝殻の20倍以上の強い抗菌効果のあること
が発見されました。その後研究、開発が繰り返され、特殊焼成法(特許取得
2003.4.18)により、サーフセラ「安心やさい」は誕生したのです。


 1.水道水  塩素入り
 2.浄水器  塩素を除去するので、水が腐敗する
 3.次亜塩素酸  殺菌・刺激臭・食材に塩素残留・食材が腐敗し易い
 4.電解水  殺菌するが、効力持続せず
 5.オゾン水  殺菌・食材に臭いがつく・食材が腐敗し易い
 6.二酸化塩素  揮発性が早く1度しか使えない・菌が増殖・水に溶けにくい 
 7.サーフセラ『安心やさい』溶液    除菌・洗浄のW効果・腐敗抑止効果・食感向上


■『安心やさい』の洗浄メカニズム
     (剥離・分離作用)

天然素材100%の除菌剤『安心やさい』の洗浄メカニズム



■『安心やさい』カット野菜の日持ち効果

天然素材100%の除菌剤『安心やさい』カット野菜の日持ち効果



■『安心やさい』の除菌効果
  ((財)東京顕微鏡院 食と環境の科学センター調べ(平成12年度))

(細菌個数 /ml) 0.05%溶液
10分後
0.15%溶液
10分後
大腸菌・O-157 730,000 <10 <10
緑膿菌 530,000 170 <10
腸炎ビブリオ 120,000 <10 <10
サルモネラ菌 400,000 <10 <10




■『安心やさい』の農薬除去効果

 有機塩素系農薬(フサライド)  付着玄米実験で70%除去効果
 有機リン系農薬(トリホリン)  付着チンゲン菜実験で43%除去効果
 カーバメイト系農薬(ポリカーバメイト)  付着ミニトマト実験で90%除去効果



■『安心やさい』使用方法

 ●水2ℓに『安心やさい』1袋を溶かし、食材を5〜10分間浸すだけです。(強
  アルカリ溶液) 食材を切ってから洗浄した方が、表面の汚れが取れやす
  くなります。

 ●繰り返し使えますので、まとめ洗いに最適です。

 ●溶液は時間が経つと劣化します。24時間以内にお使い下さい。

 ●日持ちさせるため、食材の水洗いは調理直前にお願いします。


100%天然素材の除菌洗浄剤 サーフセラ『安心やさい』


  野菜・果物は・・・
   サーフセラを溶かした液に、約5〜10分浸け置きするだけ。食材を切ってから洗浄した方
   が、表面の汚れが取れやすくなります。


  調理器具は・・・
   たっぷりのサーフセラ溶液に、まな板、包丁、食器、ふきんなどを沈めて10分間浸け置き
   ます。出したら水洗いしないで、そのまま置いておきます。

         100%天然素材の除菌洗浄剤 サーフセラ『安心やさい』


  お米は・・・
   洗米する前にサーフセラ溶液を入れて、軽くかき混ぜ10秒位で黄色くなった溶液を手早く
   捨てて下さい。これで有害物質、農薬の一部などを取り除きます。その後通常通り、透き
   通るまで研いで下さい。



■『安心やさい』使用後の溶液も利用

 『安心やさい』使用後の溶液は、排水溝のバイ菌を取り除いてくれます。
 100%天然素材なので、環境を汚染することもありません。


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