●名称：マコモマグマ塩
●原材料名：岩塩(インド産)、マコモ(国産)
●内容量：30g
●栄養成分表示：(100gあたり)エネルギー109 kcal/たんぱく質1.9 g/脂質0.2 g/炭水化物0g/ナトリウム34.8 g( 食塩相当量88.5 g )
●製造者：株式会社リバーヴ



■「マコモ」とは

「マコモ」は、イネ科の植物「真菰（まこも）」を原料とし、その真菰を発酵・粉末化したものです。食物繊維、カルシウム、ビタミンB群、ナトリウムなどの必須栄養素が豊富に含まれています。マコモ茶、マコモ風呂、足湯などとして、幅広くお使い頂いている人気の商品です。


■「真菰（まこも）」とは

真菰は沼や川、あるいは田んぼの水路などの水際のいたるところに自生するイネ科の大型多年草で、水中の泥土に根を張り、春にタケノコ状の芽を出し、夏までに草丈が１メートルから2メートル以上にまでなります。また地方によっては、カツミ、ハナカツミ、ガッコ、コモクサなどとも呼ばれています。
また真菰は神話時代からその実在が知られており、最古の書物「古事記」や「日本書紀」、「万葉集」などにも見つけることができます。日本では今も神仏に供せられるケースがよく見かけられます。東京の神田明神をはじめ、千葉の香取神社、埼玉の氷川神社、大分の宇佐神宮、島根の出雲大社など、多くの神社に神事として残っています。
またその他湖沼の水質浄化や食用等さまざまな場面で、真菰は私達の生活と密接な関係を持っています。




■マコモ菌





■「マコモマグマ塩」の嬉しい特徴

●美味しい！
炊飯時に一つまみ入れるだけでアルカリ水で炊いたようにふっくらと炊きあがります。また、様々な利用が可能で、素材の旨味を引き立てるとともに、不足しがちなミネラルを補給できます。

●調和
「マコモマグマ塩」は、身体環境を整えるマコモ(菌)とpH調整を図るマグマ塩を融合させることにより、体内の調和(バランス)に最適です。毎日の食事にとても安心なお塩です。

●浄化
日本古来から伝わるマコモと日本人にとってお清めやお祓いに欠かせない自然の塩を融合させることにより、心と身体の究極の“浄化”を考えた、癒しのためのお塩ともいえます。